
Voici une entrée réalisée par ma soeurette, rapide et simple à faire, elle est toujours réussie!
Millefeuille Aubergines-Tomates-Mozza
Ingrédients (pour 4 personnes):
4 tranches de pain de mie ; 1 belle aubergine ; 2 tomates ; 1 boule de mozzarella ; huile d'olive
Préparation:
Préchauffez votre four th 7 (210°)
Lavez l'aubergine, coupez-la en 8 tranches épaisses et faites-la cuire 10min à la vapeur. Pendant ce temps, lavez les tomates, coupez-les en 4 tranches épaisses et faites-les cuire dans un plat au four...
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