la popotte de nanou

8 février 2008

Lasagnes maison

Lasagnes Viande-légumes Ingrédients ( pour 6 personnes): 1 boîte de pâtes à lasagnes ; 600g de viande (au choix: poulet, dinde, lapin, boeuf, porc) ; 1 petite boîte de tomates entières pelées ; 6 carottes, 2 poireaux, 5 gros champignons, 2 courgettes...

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5 février 2008

beignets de mardi gras

J'ai eu mon code aujourd'hui, après avoir stresser une bonne partie de la journée! Alors on a décidé de faire des beignets pour fêter ça! Beignets Carnavalesques! Ingrédients (pour 6 pers): 90g de beurre ; 6 oeufs ; 300g de sucre ; 750g de farine ; 300g...

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3 février 2008

madeleines aux fruits confits

Madeleines de Carnaval Ingrédients ( pour 20 madeleines environ): 50g de beurre ; 80g de sucre ; 80g de farine avec levure incorporée ; 2 oeufs ; une pincée de sel ; 80g de fruits confits en petits dés ; 2 cuillères à soupe de rhum. Préparation: Mélangez...

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3 février 2008

Emincé de dinde au curry et à la crème

Emincé de dinde à l'indienne C'est une recette simplissime, très rapide à faire et extra bonne! Ingrédients (pour 3 personnes): 3 belles escalopes de dinde (400g) ; 3 cuillères à soupe de curry en poudre ; 2 sachets de riz ; 10 cl de vin blanc ; 40 cl...

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31 janvier 2008

Bonbons de chèvre

Bonbons feuilletés au chèvre Ingrédients: (pour 4 personnes) 4 feuilles de brick ; 1 bûchette de chèvre ; basilic séché ; huile d'olive Préparation: Etalez une feuille de brick sur un plateau. Badigeonnez la d'un peu d'huile avec un pinceau. Coupez la...

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30 janvier 2008

Moelleux coulant au chocolat

Moelleux coulant au chocolat: succombez au péché! Ingrédients: (pour 4 ramequins individuels) 125g de chocolat noir ( le nestlé dessert convient très bien!) ; 75g de beurre ; 3 oeufs ; 80g de sucre ; 30g de farine ; sucre glace préparation: Faites fondre...

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30 janvier 2008

Tarte aux légumes

Tarte aux légumes extra légère! o% de matière grasse!! Ingrédients: (pour 4 personnes) _ 1 pâte feuilletée 4 carottes 1 aubergine 4-5 champignons 2 blancs de poireaux 1 courgette 1 boîte de tomates pelées 1 sachet de riz gruyère rapé Sel, poivre Pelez...

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