750 grammes
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la popotte de nanou
16 mars 2009

Muffins

Muffins tout ChoOoco!

IMGP0298

Ingrédients (pour 6 pers):

3 oeufs ; 160g de chocolat dessert ; 100G de beurre ; 100g de sucre ; 100g de farine; 1,5 cuillère à café de levure chimique

Préparation:

Préchauffez votre four à 210° (th7).

Faites fondre à feux doux 100g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la farine et la levure. Ajoutez peu à peu le chocolat fondu.

Remplissez des petits moules ronds au 3/4 de pâte en enfoncez un petit carré de chocolat au centre.

Hachez le reste de chocolat en pétites et saupoudrez les sur chaque muffin.

Faites cuire à mi-hauteur environ 15 min.

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